④ 京はやしや / 池袋ほか
京はやしや 西武池袋本店
続いてご紹介する、東京都内の本当に美味しい抹茶スイーツは、
池袋や横浜にある「京はやしや」です。
京都を始め、東京都内の各地や神奈川に店舗を持つ
人気店です。抹茶好きなら、一度は聞いたことが
あるのではないでしょうか?
抹茶パフェ
京はやしやは、抹茶パフェの元祖と言われています。
そんな京はやしやで食べられる抹茶パフェは、
ほんのり苦みのある抹茶ゼリーと、
濃すぎない抹茶アイス、モチモチの白玉や
甘い生クリームが乗っていて、
それらが全てマッチし絶妙な味わいです。
小雪抹茶
小雪抹茶という品名なのにも関わらず、
全く小雪でない!と思う方もおられるほど
ボリューミーな抹茶かき氷が変わらず人気です。
夏でも冬でも食べたくなるこちらのかき氷は、
抹茶シロップに濃厚な抹茶アイスと、
中に白玉が入った贅沢なかき氷です。
▶公式ホームページ:京はやしや 西武池袋本店
⑤ 神楽坂 茶寮 / 神楽坂ほか
次にご紹介する、東京都内の本当に美味しい抹茶スイーツは、
神楽坂に本店を持つ「神楽坂 茶寮」です。
渋谷や軽井沢にも店舗があり、和のスイーツや
お食事が楽しめる和カフェです。都会にいながらも、
和とモダンな雰囲気を感じられる、
古民家風の店内がお気に入りです。
お茶香る茶寮の和パフェ
神楽坂 茶寮で食べられる「お茶香る茶寮の和パフェ」は、
上層部には抹茶アイスに最中、スポンジケーキ、
小豆、わらび餅など、たっぷりとトッピングされており、
下層部に抹茶ババロアが敷き詰められています。
思う存分、和を感じることができる
並んででも食べたい抹茶パフェです。
抹茶のフローズンスモア
そして、こちらでは抹茶パフェの他にも、
抹茶フォンデュや抹茶フローズンスモアも
人気のメニューになっています。
抹茶のフローズンスモアは、冷たい抹茶アイスに、
マシュマロを乗せ、ガスバーナーでこんがりと
炙っており、冷たさと暑さが融合して
不思議な食感を味わえます。
▶公式ホームページ:神楽坂茶寮
⑥ 茶茶の間 / 表参道
6番目にご紹介する東京都内にある本当に美味しい
抹茶スイーツが食べられるお店は、
表参道にある「茶茶の間」です。
こちらは、日本茶ソムリエがいる日本茶専門のカフェです。
広々とした空間の店内は、落ち着いていて
くつろぎたい休日にピッタリのカフェです。
季節限定 抹茶入りいちごティラミス (土日限定)
こちら茶々の間で特におすすめなのが、
季節限定の抹茶入りいちごのティラミスです。
こちらは、冬の間の土日限定で食べられる
スイーツなので、土日になるとこれを求め
行列になることもあるんだとか。
いちごと抹茶がミルフィーユののように
重なっており、贅沢な一品になっています。
茶茶パフェ 本日のお茶セット
茶茶の間の名物は、「茶茶パフェ」です。
小豆、白玉、手炒り焙じ寒天、わらび餅と
抹茶アイスを一度に楽しむことができます。
見た目以上にボリューム満点ですよ。
お茶ソムリエが一杯一杯丁寧に淹れてくれる
お茶は、上品な味わいでありながら、
贅沢な印象を与えてくれます。
▶公式ホームページ:表参道 茶茶の間