タグ：グルメ

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  • 2017/8/31
  • グルメ・レストラン, ヨーロッパ, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【71】イタリアのカルトッチョ（イタリア・ヨーロッパ）

  匂いと味を楽しむ紙包み料理！ ～イタリア～紙包みの中に匂いと味が凝縮される！イタリアに『カルトッチョ』（cartoccio）という料理があります。 下ごしらえした食材を紙に包んでオーブンに入れ、蒸し焼きにしたもの。はい、…
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  • 2017/8/24
  • アジア, グルメ・レストラン, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【69】中国の五大麺料理（中国・アジア）

  麺のふるさと！ ～中国～こんなにあるの？さまざまなバリエーション！「麺大国」と言われる中国。 そんな中国に「五大麺料理」なるものがあることを、ご存知ですか？今回は、「五大麺料理」をひとつずつご紹介していきます。 さて、ど…
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  • 2017/8/23
  • グルメ・レストラン, ヨーロッパ, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【68】ヨーロッパのチーズ（フランス/イタリア/スイス/オランダ/イギリス・ヨーロッパ）

  こんなにある！ヨーロッパのチーズ！ ～ヨーロッパ～自分好みのチーズを見つけよう！今回は、ヨーロッパの『チーズ』についてご紹介しましょう。 チーズは、それぞれの国の風土や食文化の影響を受けながら、独自の発展を遂げ、 その国…
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  • 2017/8/21
  • アジア, グルメ・レストラン, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【67】フィリピンのレチョン（フィリピン・アジア）

  ケソンシティ発祥の男料理！ ～フィリピン～レチョンはパリパリの皮が一番！誕生日や祝宴、結婚式など、フィリピンの特別な行事の時に欠かせない料理が、『レチョン』（Lechon）。 どんな料理がご存知ですか？ これは「子豚の丸…
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  • 2017/8/20
  • グルメ・レストラン, ヨーロッパ, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【66】パリのオニオングラタンスープ（フランス・ヨーロッパ）

  寒い冬のパリの人気メニュー！ ～フランス～赤ワインと一緒に食べて身も心も温ろう！ヨーロッパの冬は寒い！ もちろん、フランス・パリの冬もかなり寒いです。 そんなとき、ぜひ試していただきたいものが、パリのカフェで食べる『オニ…
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  • 2017/8/18
  • ヨーロッパ, 世界遺産・絶景, 海外情報

  【一度は行きたい！旅行のプロおすすめ 絶景の世界遺産100】81.トカイ地方（ハンガリー・ヨーロッパ）【動画あり】

  トカイのワイン産地の歴史的・文化的景観（Tokaj Wine Region Historic Cultural Landscape） ～ハンガリー～貴腐ワイン誕生の地『トカイのワイン産地の歴史的・文化的景観』（Tokaj…
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  • 2017/8/15
  • アジア, グルメ・レストラン, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【65】バンコクで見つけたわくわくデザート（タイ・アジア）

  わくわくドキドキなデザート！ ～タイ～かぼちゃの中にプリン！今回は、バンコクで見つけた、わくわくドキドキしちゃうデザートのご紹介です。テーブルの上に丸い馬車のようなカボチャが乗っています。 中身はなんと、プリン！！食べて…
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  • 2017/8/8
  • グルメ・レストラン, ヨーロッパ, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【63】グラスゴーのポリッジ（スコットランド・ヨーロッパ）

  風変わりな甘いお粥の朝食！ ～スコットランド～一度食べるとやみつきに！スコットランドで『ポリッジ』（porridge）とは、「オートミール」を意味します。 水や牛乳で煮てお粥のようにし、朝食としてよく食べられているのです…
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  • 2017/8/5
  • グルメ・レストラン, ヨーロッパ, 中近東・アフリカ, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【62】トルコのドネルケバブ（トルコ・中近東/ヨーロッパ）

  家庭では味わえない味！ ～トルコ～お肉と野菜、薄いパンのコンビネーションが絶妙！トルコ・イスタンブール（Istanbul）の街角で、もっともよく見かけるのが、『ドネルケバブ』（doner kebab）を焼いているところで…
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  • 2017/8/2
  • アジア, グルメ・レストラン, 海外情報

  【一度は食べてみたい海外グルメ♪】旅行のプロおすすめ！料理＆レストラン100【61】マレーシアのドリアン（マレーシア・アジア）

  フルーツの王様！ ～マレーシア～悪魔のフルーツ！『ドリアン』（durian）。 この果物の名前を一度は耳にしたことがある人は、少なくないと思います。 「悪魔のフルーツ」「フルーツの王様」「禁断のフルーツ」など、ドリアンを…