㉒ アースカフェ / 表参道
次に紹介する、東京都内の本当に美味しい
抹茶スイーツは、表参道にある大人気カフェ
「アースカフェ」で食べられます。
アースカフェは都内にいくつか店舗を構えており、
芸能人やインフルエンサーなども訪れるほど、
若者に人気のカフェです。
オーガニック抹茶マスカルポーネパンケーキ
アースカフェで食べられる
「オーガニック抹茶マスカルポーネパンケーキ」は、
ふわっふわの生地に濃厚な抹茶とマスカルポーネが
たっぷりトッピングされています。
ここでいただけるグリーンティーボバも
オーガニックなので、身体に嬉しいですよね。
▶公式ホームページ:Urth Caffe
㉓ 雪ノ下 / 銀座ほか
次に紹介する、東京都内の本当に美味しい
抹茶スイーツが食べられるお店は、
銀座をはじめ都内にいくつか店舗を持つ
「雪ノ下」です。こちらは、カフェとスイーツのお店で、
パンケーキとかき氷が人気なんだとか。
ここのスイーツを食べるために並ぶ人もいるそう。
宇治抹茶のパンケーキ
雪ノ下で食べられる「宇治抹茶パンケーキ 」は、
京都のオリジナルの抹茶を使用していて、
口に入れた瞬間ふわっと抹茶の風味が香ります。
また、国産純生クリームと粒あんがよく合い、
まろやかな旨味とコクが上品な風味を醸し出しています。
▶公式ホームページ:雪ノ下銀座
㉔ 木と水と土と / 表参道
次に紹介する、東京都内の本当に美味しい
抹茶スイーツは、表参道にあるパンケーキが
評判のカフェ「木と水と土と」でいただけます。
東京メトロ表参道駅B2出口から数分のところにある
こちらのカフェは、のんびりくつろげる空間が広がっています。
抹茶パンケーキ
木と水と土とで食べられる「宇治抹茶パンケーキ」は、
パンケーキの生地に抹茶パウダーが練り込まれていて、
抹茶のほのかな苦味と風味を感じられます。
トッピングの小豆あん、バニラアイス、生クリーム、
黒みつの全てのコントラストが絶妙です。
▶公式ホームページ:木と水と土と