クレープとクリームが何重にも重ねられていて、
ふんわりしっとり美味しいミルクレープ。
そんなミルクレープの専門店があるんです。

1日2000個を売り上げ、日本一にも輝いたという
噂のミルクレープに迫ります！

ミルクレープが爆発的人気！「エルカフェ」

薄いクレープに滑らかなクリームの組み合わせ、
完全手作りというこだわりのミルクレープを販売しているのは「エルカフェ」。
今まではネットでの販売のみを行っていて、
お取り寄せランキング1位に輝いたこともあるスイーツです。

人気の秘密 　

薄い手焼きクレープ

完全手作りにこだわるエルカフェのクレープは、生地の状態によって
火加減の違うコンロを使い分けて作られています。
ミルクレープの命ともいえるクレープは、職人技が光ります。

オリジナルクリーム

自家製のカスタードクリームと生クリームをブレンドしたオリジナルクリームは、
口当たりがさっぱいしていて、クレープとの相性も抜群。
甘さも控えめなので、いくらでも食べられる美味しさです。

職人の手による塗り重ね

職人さんによって、1枚ずつ重ねられるクレープとクリームの層は20層以上！
手作業だからこその、ふんわりとした食感が楽しめます。

キャラメリゼ

専用の焼きごてを使って、丁寧にキャラメリゼが作られているので、
ほんのり苦味も感じられます。
ほろにがと甘さの絶妙なハーモニー、どんどん食べたくなってしまいます。

フレーバーもいろいろ！ 　

ショコラ

こだわりぬいた素材を使って作られたショコラは、
ブランデーに合う大人なミルクレープ。
口に運ぶとふんわりとショコラの香りが口に広がり、至福のひと時を感じられます。

抹茶

ショコラ生地に抹茶クリームを重ねた抹茶味。
ショコラと抹茶、鉄板の組み合わせは一口食べると
病みつきになってしまう美味しさです。

チーズ

手焼きされたクレープとチーズクリームが、
ベストマッチなチーズ味も人気の商品です。

DEAN＆DELUCAでも買える！

実店舗と通販だけでなく、セレクトショップDEAN＆DELUCAの一部店舗でも
エルカフェのミルクレープが購入可能です。
六本木・品川・新宿・有楽町・恵比寿・羽田・成城・たまプラーザ・
名古屋・栄・大阪・福岡で販売されていますよ。

いかがでしたか？

ふんわりとした食感と、甘さでいくらでも食べられてしまいそうな
エルカフェのミルクレープ。
お取り寄せも可能ですが、ネット販売はすぐに売り切れてしまうこともあるので、
サイトをこまめにチェックしておきましょう！