長崎に行ったら絶対外せないものといったら…
「ちゃんぽん」「皿うどん」「カステラ」ですが、
その中でも、老若男女問わず愛されているお菓子といえば
「長崎カステラ」ですね♪

「長崎カステラ」の特徴といえば
ジャリジャリ触感がたまらない「ザラメ」！
そんな「長崎カステラ」のお店の中から、老舗のお店を紹介したいと思います。

旅のお土産として定番の「長崎カステラ」。
そこで、老舗から最近話題の店まで、厳選した12店をご紹介します。

口いっぱいに広がる、優しい甘さに癒やされに出かけてみてください。

旅行の前には、要チェックですよ！

1. 松扇軒（しょうおうけん）

1681年創業の老舗カステラ屋さん。
場所は長崎公会堂隣になります。

定番のカステラはもちろん、
板チョコレートを原料に使って焼き上げたチョコラーテも人気。
濃厚な甘味がチョコレート好きの人にはたまりませんね。

創業以来、職人による”手焼き”にこだわり、
実に320年以上の歴史を持ちます。
その日の天候によって原材料の配合を変え、
変わらぬ味を守り続けています。

王道のプレーンなカステラ、”極上のカステラ”五三焼を始め、
洋菓子も販売されています。
チョコラーテは、長崎初のチョコレートカステラなんですよ。

◇ここがオススメ◇

・試食用のカステラ2種とお茶サービスがあります。
・2階に喫茶店（セヴィリア）が併設されています。 

松扇軒 本店は、長崎電鉄「公会堂前駅」より徒歩すぐです。
レンガ造りの重厚感のある建物で、歴史を感じさせられます。

2階の喫茶室「セヴィリア」では、
長崎観光の一休みに、いかがでしょう♪

■ 松扇軒の基本情報

• 名称：松扇軒　本店
• 住所：長崎県長崎市魚の町3-19
• アクセス：公会堂前駅から徒歩すぐ
• 営業時間：9:00～20:00
• 定休日：年末年始
• 電話番号：095-822-0410
• 公式サイト： カステラ元祖 松扇軒

2. 福砂屋（ふくさや）長崎本店

1624年創業の老舗カステラ屋さん。

通常のカステラはもちろん、
カステラ生地にココア、くるみ、レーズンを入れた
「オランダケーキ」を販売しています。

お手頃サイズ（2切れ）の
「フクサヤキューブ」も人気です。
カラフルな箱がとってもおしゃれで、
1個260円とリーズナブルなお値段もいいですね。
職場のお土産に最適です

長崎でカステラと言えば…
真っ先に「福砂屋」を挙げる方も多いのではないでしょうか。

その歴史は長崎にあるカステラ屋の中でも一番古く、
福砂屋のカステラは「元祖長崎カステラ」と言われています。

また、通常のものより小麦粉の配合を少なくした
「五三焼」は、よりコクのある味わいを楽しめます。

◇ここがオススメ◇

・「フクサヤキューブ」は職場のお土産に最適です。
・「オランダケーキ」は、ココア(チョコレート）味のカステラが食べたいという人にオススメ。 

お土産にぴったりな「フクサヤキューブ」は、
箱を開けてすぐに食べられるよう、フォークも入っているんですよ。
職場のお茶菓子として持って行けば、きっと喜ばれます。
キュートなパッケージは、季節や地域ごとに異なります。
お祝い事にもぴったりな、金銀・紅白カラーのものもありますよ。

■ 福砂屋の基本情報

• 名称： 福砂屋（ふくさや）長崎本店
• 住所： 長崎県長崎市船大工町3-1
• アクセス：長崎電気軌道「思案橋」駅から徒歩約2分
• 営業時間：8:30～20:00
• 定休日：年中無休
• 電話番号：095-821-2938
• 公式サイトURL： 福砂屋 オフィシャルサイト