【長崎カステラの名店１２選】長崎の絶品グルメ！ご当地名物を老舗で手に入れよう！

6. 清風堂（せいふうどう）

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人気観光地のグラバー園や大浦天主堂から< br /> 徒歩3分のところにある「清風堂」。

白ワインに合う「アールグレイ」や、
赤ワインに合う「グラバーショコラ」など、
ほかとは一味違うカステラが人気！
どちらも凍らせて口どけを楽しむという変わったものです。

定番の「長崎カステラ」は0.5号サイズ864円、
0.25号サイズ432円があり、お好みに合わせて選べるのも嬉しいポイント。

ほかにもチーズや抹茶、ざぼんなど
変わった味のカステラもありますので、ぜひ味わってみてくださいね

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長崎県内に7店舗を展開する「長崎異人堂」。
一番人気は「特製　五三焼かすてら」。
玉子の割合が「卵黄五、卵白三」から名付けられたと言われています。
厳選された材料を使い、
熟練の職人によって焼き上げられたカステラは格別です！

一切れずつ食べやすくカットしてある「スライスカステラ」や、
チョコレート、いちご、チーズなど
変わり種のカステラなど種類も豊富に揃っていますよ。

通信販売でも購入できますので、ぜひ楽しんでくださいね。

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長崎市内から車で1時間ほどのところにある「琴海堂」。
昭和45年創業の老舗菓子店で、
昔ながらの長崎カステラが人気！
きめ細かい生地が特徴で、口当たりがとても上品です。

おすすめは「長崎和三盆カステラ」。
長崎県産の「太陽卵」や、阿波産の和三盆糖、
佐賀県産の純糯米を精製して作った水あめなど、
材料にこだわり抜いた逸品。
また、焼きあげてから24時間熟成させるという手間ひまをかけたもの。

カステラ職人の熟練の技が光る一品なので、
ぜひ味わってくださいね

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長崎市諏訪町にある
天保元年（1830年）創業の老舗「岩永梅寿軒」。

さまざまな和菓子を販売していて、
銘菓「もしほ草」や季節の節句菓子などが有名です。

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なかでも、受注生産の「長崎カステラ」はオススメ！

厳選された材料を使って、職人の手で丁寧に
焼きあげられたカステラはしっとり、もちもちで絶品。
規定数になったら予約を締め切られるので、
余裕を持って申し込んでください。

店頭販売も若干あるようなので、
巡りあったらラッキーな一品かもしれませんよ！

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