長崎県長崎市が発祥と言われる「長崎ちゃんぽん」は、
豚骨と鶏がらでとったスープにキャベツやもやしなどの野菜と肉、イカ、エビなどの具材と太いちゃんぽん麺を合わせて煮る郷土料理。
野菜もたっぷり摂れてバランスも良く、スープも最後の一滴まで美味しい!
そんな『長崎ちゃんぽん』人気&おすすめの店8選をご紹介します!
1. 地元民に愛される隠れた名店「永楽苑」
ホテルベルビュー長崎の裏に佇む「永楽苑」は長崎電気軌道・大波止駅から徒歩約2分のお店です。
カウンターと座敷がある店内で、透明感のあるスープの「長崎ちゃんぽん」がいただけます。
アッサリしているのにしっかり旨味を堪能できるスープは飲めば飲むほどヤミツキになる美味しさ。
このスープがちゃんぽん麺にベストマッチです。
永楽苑さんのもう一つの看板メニューがこちらの”しいたけ肉そば”。
丸のままの椎茸がごろんと入ったダイナミックだけど、
優しいとろみとうま味がたまらないラーメンです。
『永楽苑』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所:長崎県長崎市江戸町1-8
行き方・アクセス:長崎電鉄「大波止駅」から県庁坂通りへ入り、一つ目の角を右折してすぐ
営業時間:11:30~14:30/17:30~20:30
定休日:不定休
電話番号:095-821-0154
料金:ちゃんぽん 800円/しいたけ肉そば 580円
『永楽苑』の地図
2.ここは絶対外せない!ちゃんぽん発祥店「四海樓 (四海楼)」
大浦天主堂下駅から徒歩3分、グラバー通りの入り口にある大きなビルがちゃんぽん発祥のお店、
「四海樓 (四海楼)」さんです。
港町の風景が見える店内で、老舗が提供する本物の味が楽しめます。
中華料理屋さんなのでメニューはたくさんありますが、やっぱり最初は是非ちゃんぽんを味わってみてください。
四海楼さんの特徴はたっぷり乗った錦糸卵。
まろやかであっさりした白いスープに良く合います。
麺もコシがあって良い食感です。
『四海樓 (四海楼)』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所 :長崎県長崎市松が枝町4-5
行き方・アクセス:長崎電鉄「大浦天主堂下駅」の先にある弁天橋を渡り徒歩1分
営業時間:11:30~15:00/17:00~21:00(20:00 L.O.)
定休日:不定休(火曜日が多いとか)
電話番号:095-822-1296
料金:ちゃんぽん 972円/皿うどん 972円
公式サイトURL:http://www.shikairou.com/index.htm
『四海樓 (四海楼)』の地図
3.毎日食べても飽きないちゃんぽん「康楽 (カンロ)」
中華料理、ちゃんぽんなどが頂ける「康楽 (カンロ)」は電停、浜町から徒歩で5分のお店です。
ちゃんぽんを食べるならこのお店という人も多いです。
このお店のちゃんぽんのスープは奥行きのある味わいで、
野菜の甘味が溶けこんでおりマイルドな仕上がりです。
かまぼこ、豚肉、キャベツたっぷりで、白濁したスープに柔らかい麺はいかにもスタンダードでほっとするお味。
酒の〆に欲しくなる一杯です。
康楽に行ったらぜひちゃんぽんをいただきましょう。
『康楽 (カンロ)』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所:長崎県長崎市本石灰町2-18
行き方・アクセス:長崎電鉄「思案橋駅」を出て道路を渡り、パン屋横の思案橋横町に入ってすぐ
営業時間:17:00~23:30(夜10時以降入店可)
定休日:月曜日
電話番号:095-821-0373
料金:ちゃんぽん 800円
『康楽 (カンロ)』の地図
4.中華街で食べるならここ!「江山楼(こうざんろう)」
中華街に行くとたくさんありすぎてお店選びに迷ったりしませんか?そんな時は「江山楼」さんに行くべし
絶対にハズレのないちゃんぽんが食べられます。
野菜どっさり、スープは濃厚でコラーゲンもたっぷり。最後の一滴まで飲み干して下さい
『江山楼 長崎中華街本店』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所:長崎県長崎市新地町12-2
行き方・アクセス:長崎電鉄「築町駅」から橋を渡って直進
長崎バスターミナルホテルの角を左折して道なり 徒歩3分
営業時間:11:00~21:00(LO20:30)
定休日:不定休
電話番号:095-821-3735
料金:ちゃんぽん 800円/上ちゃんぽん 1,000円/特上ちゃんぽん 1,500円
公式サイトURL:http://www.kouzanrou.com/
『江山楼 長崎中華街本店』の地図
5.平和公園にも近い「宝来軒別館」
いかにも中華料理店という建物の「宝来軒別館」は原爆資料館の近くにあるのですぐにわかります。
このお店のちゃんぽんは、あっさりですが、甘みとコクもあり人気のメニューです。
この麺を覆い隠す山のようなキャベツをご覧下さい。
大量のキャベツから滲み出た甘みがスープに溶け出していて、スープが美味しいのはもちろん、
モチモチした麺としゃきしゃき野菜の歯応えも絶妙です。
『宝来軒別館』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所:長崎県長崎市平野町5-23
行き方・アクセス:長崎電鉄「浜口町駅」から国道206号線を平和市民公園方向に進み
下の川橋交差点で右折して直進 徒歩3分
営業時間:11:30~15:00/17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:不定休
電話番号:095-846-2277
料金:ちゃんぽん 864円
『宝来軒別館』の地図
6.福山雅治もご贔屓♪「思案橋ラーメン」
長崎出身の俳優・福山雅治さんがご贔屓にしていることで有名なラーメン屋さんです。
今では福山ファンにとって聖地のようなお店。
芸能人もよく訪れるそうで、観光スポットとしても注目を浴びてます。
福山さんのお気に入りはニンニクとラードがたーっぷり乗った”バクダンチャンポン”。
あっさり目のちゃんぽんをこってりに変える、パンチの効いた一品です。
『思案橋ラーメン』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所:長崎県長崎市浜町6-17
行き方・アクセス:長崎電鉄「思案橋駅」出口から右へ渡りアーケード沿いに左へ直進 徒歩1分
営業時間:11:30~翌4:00
定休日:不定休
電話番号:0958-23-1344
料金:ちゃんぽん 800円/バクダンちゃんぽん 900円
『思案橋ラーメン』の地図
7.観光スポットの中心地で名物を食べよう!「みらく苑」
ご近所にある中華屋さんという印象の「みらく苑」は、
大浦天主堂駅から中華街に抜ける途中にあります。
ちゃんぽんのスープには豚骨と丸鶏のガラを使っており、
コクはあるのにあっさりしており美味しいですね。
化学調味料に頼らない本格的なスープなので、後味がすっきりしています。
『みらく苑』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所:長崎県長崎市大浦町3-30
行き方・アクセス:長崎電鉄「大浦天主堂下駅」出口から右手に渡りオランダ通りに入ってすぐ右側
営業時間:11:30~21:00
定休日:火曜日
電話番号:095-822-5403
料金:ちゃんぽん 850円
『みらく苑』の地図
8.地元に愛される老舗ちゃんぽん「天天有」
思案橋横町の康楽さんと同じ並びにある、四海楼からのれん分けした老舗の中華料理店です。
スープはあっさりしていながらうま味が深く、
柔らかい麺と野菜の歯応えも良くてするすると食べられる一杯。
長崎のもう一つの名物・皿うどんも美味しいですよ。
『天天有(てんてんゆう)』の住所、行き方・アクセス、営業時間・定休日、電話番号、料金など
住所:長崎県長崎市本石灰町2-14
行き方・アクセス:長崎電鉄「思案橋駅」を出て道路を渡り、パン屋横の思案橋横町に入ってすぐ
営業時間:10:30~24:00(LO23:30)
定休日:第2・3・4水曜
電話番号:095-821-1911
料金:ちゃんぽん・皿うどん 750円/特製ちゃんぽん・皿うどん 1,100円
公式サイトURL:http://www15.ocn.ne.jp/~tentenyu/
『天天有(てんてんゆう)』の地図
いかがでしたか?
長崎にはまだまだ隠れたちゃんぽんの名店がたくさんあります。
是非いろいろ食べ歩きしてみて、お好みの一杯を見つけてくださいね!