11. 空港で食べる郷土食「あきた茶房」
飛行機を見ながら、”きりたんぽ”を食べられるのがここ。
空港で、郷土食が楽しめるお店です。
旅の思い出にぴったりですね。
あきた茶房オリジナル、ご当地ラーメン”比内地鶏入り!
きりたんぽラーメン”です。
秋田名物であり、日本三大地鶏のひとつでもある”比内地鶏”と
”きりたんぽ”の見事な競演。
1杯1,290円です。
きりたんぽというと鍋ですが、
たまには違った食べ方も新鮮でいいかもしれませんね。
ちなみに、こちらもオリジナル”日本海!
男鹿しょっつる海鮮つけ麺”もあります。
■ 基本情報
- 名称: あきた茶房
- 住所: 秋田県秋田市雄和椿川字山籠49 秋田空港ビル
- アクセス:秋田駅からエアポートリムジンバスで約40分
- 営業時間:10:00~20:00
- 定休日: なし
- 電話番号: 018-886-3771
- 公式サイトURL: http://abenogp.net/akita-sabo-index.htm
12. まずはお試しコースで「お多福 本店」
川反通りの中心に位置する、お多福本店。
きりたんぽを中心とした、郷土料理のお店です。
1本1本丁寧に手作りで握り焼き上げているきりたんぽは、
甘味・粘り・香りが特徴の、仙北産あきたこまちを使用。
比内地鶏のスープにセリ、ネギ、舞茸、ゴボウ、糸こんにゃく、
比内地鶏など具だくさんです。
まずは、きりたんぽ鍋に自慢の手作りがっこ盛り合わせ(漬物)、
滝川豆腐等が付いた、お試しコースがおすすめです。
3,675円。
■ 基本情報
- 名称: お多福 本店
- 住所: 秋田県秋田市大町4-2-25
- アクセス:秋田駅西口から徒歩10数分
- 営業時間:
[月~金] 11:30~14:00 17:00~22:30(L.O.21:30)
[土・祝] 17:00~22:30(L.O.21:30) - 定休日: 日曜日
- 電話番号: 018-862-0802
- 公式サイトURL: http://akitaotafuku.com/otafuku.htm
13. 地元の優しさ全開「料亭 稲穂」
みちのくの小京都、角館。
古い街並みを散策したあとに寄りたいのは、
お店の方の心配りが気持ちのよい、料亭稲穂がおすすめです。
無添加・身体に安心・安全な食事をモットーに
郷土の山の幸、川の幸を提供。
お部屋から眺めるお庭も緑がとても美しく、素敵ですよ。
きりたんぽは、自家製味噌をのせた”きりたんぽ田楽”が絶品。
自分で網の上で、香ばしく焼きあげていただきます。
角館壊石は2376円(税・サ込)。
■ 基本情報
- 名称: 料亭 稲穂
- 住所: 秋田県仙北市角館町田町上丁4-1
- アクセス:角館駅より徒歩5分
- 営業時間: 12:00~13:00 18:00~20:00
- 定休日: 不定休
- 電話番号: 0187-54-3311
- 参考サイトURL:http://inaho.pepper.jp/
14. 秋田名物を全部楽しめる「比内や」
秋田を味わい尽くすなら、ここ。
中でも、濃厚比内地鶏卵黄付きの”つくね棒”や、
鍋の底までウマイとはこのこと!
スープまでカラカラにして帰る人続出の、
比内鶏使用の”きりたんぽ鍋”が絶品と評判です。
比内地鶏100%使用きりたんぽ鍋は、1人前1,830円(税抜)。
地ビールや秋田の地酒も豊富に取り揃えているので、一緒にどうぞ。
■ 基本情報
- 名称: 比内や 秋田店
- 住所: 秋田県秋田市大町4-2-2
- アクセス: 赤レンガ館の向かい
- 営業時間: 17:00~24:00(L.O.23:30)
- 定休日: 無休(12/24・31・1/17臨時休業)
- 電話番号: 018-823-1718
- 参考サイトURL: http://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000016/(食べログ)
15. 隠れた名店「元祖むらさき」
大館きりたんぽの元祖として、有名なお店。
こちらのきりたんぽ鍋の特徴は、なんといってもきりたんぽの大きさです。
比内地鶏の出汁がしっかりと効いた、絶品スープが沁みて絶妙な味わいです。
通常、スーパーなどに売られているものの2倍はあるそうです。
お野菜もたっぷりと入っていて、食べ応えのあるきりたんぽ鍋ですね。
また、きりたんぽ鍋をより手軽にいただける”きりたんぽ丼”もおすすめです。
セットメニューになっていて、比内地鶏唐揚げとのセットもありますよ。
■ 基本情報
- 名称: 元祖むらさき
- 住所: 秋田県大館市幸町12-9
- アクセス:
東大舘駅より徒歩6分
大舘駅より車で8分 - 営業時間:
11:00~14:00 13:30(LO)
17:00~21:30 20:30(LO) - 定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日)
- 電話番号: 0186-42-0741
- 公式サイトURL: http://www.tanpo.jp/
いかがでしたか?
本場の味は、やっぱり本場じゃないと始まりませんね。
これからの寒い季節、今回ご紹介した絶品きりたんぽ鍋で
ぜひ、心も身体もぽっかぽかになってくださいね。