福岡の絶品グルメ!福岡県民がおすすめする絶対食べるべき至極のラーメン店26選

赤のれん和亭1

福岡に来て、ラーメンを食べずに帰るなんて、もったいないことをしてはいけません。
まだまだ観光客には知られていない穴場の店がたくさんあるんです。
せっかくなので少し足をのばして、郊外にある知る人ぞ知る名店を探しに出かけませんか?
福岡と言ったら、ラーメンがおいしい所というので有名ですよね。
せっかく福岡に行くなら、ラーメンを食べなくっちゃ損しちゃいますよ!

そこで、福岡県民がお勧めする福岡のおいしいラーメン店をご紹介したいと思います。
ここを見ると、今からすぐにでも行きたくなるかもしれませんよ♪

1. shin-shin

shin-shin1

店内には有名人のサイン色紙がたくさんあり、
この1杯のラーメンのために行く人や行列に並ぶ人も少なくないお店。
シンプルな盛り付けなのに、ガツンとくる美味しさがあるラーメンです。

スープの達人が丹精こめて作っている豚骨なのに後味すっきりのスープに虜になってしまう人も多いほどで、
あっという間にすべて完食してしまう美味しさです。
食べやすい細麺なので、女性を連れて行くと喜ばれますよ。

中央区の天神、ビルの1階にあるこのラーメン屋さんは翌日3時まで営業しているので、
友達と飲み明かしたあとに締めとして食べに来るのもOK。夜勤明けで食べに来るのもOKです。
車で訪れるのもOKですよ。今度行ってみて!

屋台から生まれ、長い間愛されてきたこのお店は昔ながらの豚骨ラーメンがお手頃価格で食べられます♪
ここの豚骨ラーメンはどちらかというとあっさり感もあって、こっさり?!。
豚骨臭さはなく、替え玉したくなるほどの美味しさがありますよ!

■ 基本情報

  • 名称:shin-shin
  • 住所:福岡県福岡市中央区天神3-2-19 1F
  • アクセス:天神橋口交差点のフタタビル前から那の津交差点方面へ向かい「ウエスト」さんと「モスバーガー」さんの間の道へ左折し、直進して100mほどの左手
  • 営業時間:11:00〜翌3:00
  • 定休日:日曜日※祝日の場合は翌日定休日
  • 電話番号:092-732-4006
  • 公式サイトURL:http://www.hakata-shinshin.com/

2. らぁめん シフク

福岡ではとんこつラーメンが多いですが、珍しく塩や鶏白湯のやさしい味が食べられるお店です。
スープはあっさりしていながらしっかり鶏の出汁が味わえ、女性にはうれしいコラーゲンたっぷり。

お店の入り口には製麺室があり自家製麺はその日の天候に応じて麺を色々変えているこだわりよう。
カウンターにある柚子胡椒で飽きさせない工夫や、から揚げセットやご飯おかわり自由、漬物やふりかけも用意している
さすがの人気店のおもてなしです。

福岡空港近くにあり、出張や観光の帰り、たまには違う味を試してみたい方におすすめです。

至福の時が過ごせるように…。
そんなスタイルのラーメン屋さんで、すっきりあっさりした塩ベース鶏パイタンをすすれば心まで洗われそう。
こってりしたラーメンよりもこっちのほうが好きだというコアなファンもいます。

食べログのJapan Ramen Award 2016 最終選考にノミネートされたました!

基本メニューが塩・鶏白湯・つけ麺の3種類!
豚骨ラーメンがないという一風変わった?お店になっています。
「塩らぁめん」はかなりの透明感でスープを一口飲むとその素晴らしさに感動してしまいますよ!
柚子胡椒や黒胡椒での味変もなかなか美味なるものです。

■ 基本情報

  • 名称:らぁめん シフク
  • 住所:福岡県福岡市博多区榎田2-3-1  村下ビル1F
  • アクセス:地下鉄 東比恵駅徒歩15分
  • 営業時間:<月~火・木~土> 昼 11:00~16:00(15:30 OS)、夜 18:00~22:00(21:30 OS)<水>  昼 11:00~16:00(15:30 OS)
  • 定休日:日曜日
  • 電話番号:092-474-0090
  • 公式サイトURL:http://www.shifuku429.com/

3.元気一杯

元気一杯1

知っている人は知っているお店。
ここのラーメンを食べるには厳格なルールを守らなくてはならない・・。

退場処分にならないように簡単に説明しておくと
①携帯電話禁止②写真撮影禁止③地図を持ってきてはダメ④まずはスープから(まぜてもだめ)⑤高菜を先に食べるの禁止などなど。
そんな噂があるラーメン店『元気一杯』。

お店に看板はなく水色のバケツを目印に!
隠れ家的なこちらのお店は、濃厚とんこつが抜群に美味しい!
ルールを守ればやさしいオヤジさんに会えそうですよ!

目立たないビルの一階にあってやっているのかやっていないのかちょっとわかりにくいラーメン屋。
オーナーはかなりの頑固者で、味には絶対の自信があります。
西鉄バスを利用するなら蔵本バス停を降りて歩いて3分。
上記の約束を守って、極上のラーメンを楽しみましょう!

店内ルールを破れば即退場!しっかりとルールを把握してから挑みましょう(笑)。
和食や洋食などさまざまなジャンルを経験した大将だからこそ出せる味には納得☆
厳しいルールを守ってでも食べたい味なんですよ。
大将がスープの出来に満足しない時は営業していません。

■ 基本情報

  • 名称:元気一番
  • 住所:福岡県福岡市博多区下呉服町4-31 1F
  • アクセス:西鉄バス 蔵本バス停徒歩3分
  • 営業時間:[平日] 12時頃~18時頃[土・祝] 12時頃~17時頃目安です。スープなくなり次第閉店。
  • 定休日:日曜日
  • 電話番号:非公開
  • 参考サイトURL:http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40000488/

4. 一心不乱 大名本店

一心不乱 大名本店1

こだわりにこだわりぬいたとんこつスープ。国内産のとんこつを強火で煮込み、極限までうまみを出しています。

小さいお子様まで安心して食べることができるラーメンなんですよ。
細かい心遣いもあるので、家族で食べに行くにはぴったりのお店です。

博多ラーメン寄りのスタイルが輝くラーメン。
白髪ネギがとキクラゲが上品にトッピングされています。
薬味をふんだんに使ったラーメンでこってりさにうんざりしてしまうことはありません。

平日と土曜日は翌日2時まで。

この地域はラーメン激戦区!そんな中で多くのファンの心を鷲掴みにしているのが「一心不乱」!
時間をかけて作られるスープは一回に数十人前しか取れないのだとか!
ラードを使用しないのでさらりといただけます。

ランチタイムにはプラス100円でサイドメニューを頼めます。

■ 基本情報

  • 名称:一心不乱 大名本店
  • 住所:福岡県福岡市中央区大名2-6
  • アクセス:天神駅から徒歩4分
  • 営業時間:[月~土] 11:00~翌2:00 [日・祝] 11:00~24:00
  • 定休日:不定休
  • 電話番号:092-733-3768
  • 公式サイトURL:http://www.isshinfuran.jp/shop/

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