6. ナンバーワン

細やかな気遣いで
初心者にもおすすめの有名店。

お店のいちばん人気は、やっぱり長浜ラーメン。
コシのある細麺に、豚骨の旨みを凝縮させた
こってりとしたスープが絡んで美味！
濃厚でありながら、口当たりはさっぱり。
スープはあっさり味や脂抜きなど、
お客さんの好みに合わせて調節してくれます。

店名のごとく、名店です。
ほかにも、おでんなど食事メニューも充実しています。
ですので、飲んだ帰りの一杯だけでなく、
飲み始めの1軒目としても使えます。
初心者さんはぜひチャレンジしてみてください。

※残念ながら、「ナンバーワン」は2015年に閉店してしまいました。

7. あや

名物は、むかしながらの博多のうどん。
博多ならではのやわらかい麺が、
昆布とあじこのあっさり出汁を吸って、やさしい味わい。
飲んだ締めに、ぴったりの逸品。

大通りから離れた公園の横なので、
のんびりとした雰囲気も魅力。
この雰囲気が魅力で集まる常連さんも多い。

揚げたての天ぷらやどてやき、おでんなど、
屋台定番メニューも豊富。
気さくな雰囲気の中で、博多弁を聞くのも、これまたオツです。
初心者にやさしい屋台といえるでしょう。

■ あやの基本情報

• 名称：あや
• 住所：福岡市博多区上川端町（冷泉公園付近）
• アクセス：福岡市営地下鉄空港線中洲川端駅から徒歩約4分
• 営業時間：18:30～翌3:00
• 定休日：不定休
• 電話番号：090-3883-4819
• 参考サイトURL： 屋台あや（福岡県観光情報公式サイト）

8. かじしか

いつも満員御礼の、親子が営む屋台。
可愛くレトロなイラストが描かれたのれんが目印。

カウンターにはショーケースが鎮座し、
その日仕入れた新鮮な食材が並びます。
漁師さんから買い付けた魚介や肉類がぎっしり詰まっていて、
見ているだけでテンションあがります。

1本100円～の旬な巻き串は、野菜や肉だけでなく、
フルーツを巻いた変わり種も。
ヘルシー志向の女性も楽しめるお店です。

テレビなどに登場する人気店なので、
週末は予約をすることをおすすめします。
屋台ではめずらしく、予約を取ることができます。

※屋台かじしかは、2017年3月31日をもって残念ながら閉店を余儀なくされましたが、
その博多屋台の名店が、なんと「須崎屋台かじしか」として店舗で復活しました！

■ 須崎屋台かじしかの基本情報

• 名称：須崎屋台かじしか
• 住所：福岡県福岡市博多区奈良屋町5-14
• アクセス：呉服町駅から387メートル
• 営業時間：18:00～24:00
• 定休日：日曜
• 電話番号：092-710-6739
• 参考サイトURL： 須崎屋台かじしか（食べログ）