浜松餃子の魅力、知っていますか?
全国的にも有名な市民の愛すべきB級グルメも、
今や多くの観光客にも愛される人気グルメへと成長しました。
焼かれた餃子を丸くお皿に並べ、
真ん中に茹でもやしがのっているのが特徴で、
屋台時代から鉄板で焼く際に真ん中にスペースが空いてしまうから、
つけあわせにしたとか、口の中をさっぱりさせるために
もやしを添えるようになったのではないか、と言われています。
肉汁たっぷりなのに、たくさん食べられる理由がここにありますね。
お店によってこだわりのたれがあり、それも美味しさの秘密です。
鰻もいいけどぜひ食べてもらいたい、評判のおすすめ店を
座席数・テイクアウト・駐車場情報付きで紹介します。
1. むつ菊
王道の浜松餃子一本で勝負しているのは、
浜松市中区助信町の住宅街にある家族で営む餃子専門店「むつ菊」。
毎日手作りされる餃子は冷凍や作りおきは一切なし!
目の前で包んでは焼くので待ち時間はかかるものの、
その美味しさに連日行列や品切れで、営業時間内に閉店も珍しくない、
多くの浜松餃子ファンに大人気の予約必須の有名店です。
「むつ菊」の特徴は、厳選された素材を使用した餃子。
青森産無臭にんにく、純度の高い胡麻油を使用。
小ぶりな餃子は胃もたれしないで、ペロっと何個でも食べられると好評です!
皮はパリパリ、具の餡は肉は少々、キャベツの甘みが強くてジューシー。
餃子のタレは甘め。
もちろんラー油を加えても美味しい!
浜松餃子おなじみの茹でもやしは、箸休めにぴったりです!
ご覧のとおり、メニューは餃子!餃子!餃子!
ライスはありません。まさしく餃子専門店!
「中」の15個以上のご注文で、おなじみの円形状の浜松餃子がいただけます。
多くの方が「特大」をペロッと平らげてしまうほど、
餡のキャベツの旨味がよく出ている「むつ菊」の餃子。
いくつでも食べられるのが特徴です。
「むつ菊」は住宅街にあるので分かりにくいため、是非時間に余裕を持って!
店内は狭く、L字カウンター席と奥に座敷が1卓のみのため、
開店後はあっという間に満席に。
ご予約のお客様も多いうえ、開店前に並ぶ人も多いお店なんです。
そのためご予約は絶対必須です!
餃子メインで本気で食べるなら、大、もしくは特大サイズを注文するのがおすすめです。
飲み物はビールにお酒、そしてガラナが用意されています。
ギョーザにガラナ、これが意外と合うんです。
ガラナはドクター・ペッパーに似た味でまた飲みたくなります♪
むつ菊 お持ち帰り餃子あります!
生餃子・焼き餃子あり(テイクアウトも是非ご予約を!)
浜松市といえば、最近は餃子に特に力を入れています。
様々な種類の餃子の創作に熱く取り組む浜松市ですが、この店もその1つです。
お店の味を自宅でも食べられるって、いつもの食卓が少し豪華になった気がしますよね♪
これは一度食べるべき!
■ 基本情報
- 名称:むつ菊
- 住所:静岡県浜松市中区助信町41-27
- アクセス:遠州鉄道 助信駅下車徒歩5分(助信駅から190m)
- 営業時間:12:00~21:00(なくなり次第終了)
- 定休日:月曜 火曜
- 電話番号:053-472-0911
- 席数:カウンター席6名 座敷席18名(2Fもあり)
- 駐車場:6台(無料)(少し離れた場所に有り)
- 予約:可(早々に売り切れ次第閉店のため来店にはご予約を)
・持ち帰り:可(予約可) - ・参考サイトURL:http://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22003100/
2. 浅草軒 分店
昭和29年の地元で有名な老舗店である、浜松市西区舞阪町の浅草軒分店。
昔ながらの大きな鉄のフライパンで焼かれた餃子は、
皮がカリッと香ばしく、中の餡は野菜も肉も多め。
中身が飛び出しそうなほど、パンパンでやや大ぶりな
「浅草軒 分店」の餃子は食べ応え満点!
野菜多めの浜松餃子とは、また違った餃子が食べられると大人気です!
実は筆者もその味に魅せられて、何度も足を運ぶ「浅草軒分店」。
このお店にはライスはなく、”中華そばと餃子”を毎回頂きます。
昔ながらのラーメンとよく合う餃子で、いつもお腹いっぱいになり大満足なんです!
また、シンプルながら肉汁たっぷりな餃子と
お店オリジナルのラー油がとてもよく合っていて、
美味しく妙~にあとを引くので、餃子を”テイクアウト”して
帰るのが定番になっています(^-^)
「浅草軒分店」のメニューは、とてもリーズナブル且つシンプル!
そしていつ行っても変わらない、「浅草軒分店」のシンプルで
飽きのこない餃子の味はリピーターも多く、
駐車場も少ないので行列ができることが多いのですが、
比較的回転の速いお店なので少し待っていると店内に入れました。
どんなに遠くても、そして並んでも食べたいと思えるお店なんです!
「浅草軒分店」には浜松餃子に付きもののもやしはありませんが、
浜松の餃子として、長く愛された逸品といっても過言ではない味です!
浜名湖や中田島砂丘、遠州灘への散策の際は是非立ち寄って欲しいお店です。
場所は少々分かりにくいので説明すると・・・
国道1号線、下り方面では左手の静岡銀行舞阪支店を過ぎて左折、
舞阪小学校横を過ぎた住宅街の中にあります。
美味しいギョーザは焼き方がキモ。
ギョーザを長く焼き続けているオーナーは、最高の焼き加減というのを知っているので、
いつ行っても、餃子の皮のパリパリ感は最高の状態に保たれています。
このパリパリを試してみたい!
浅草軒分店 お持ち帰り餃子あります!
生餃子・焼き餃子あります。皮は以前より少々薄めになったとか。
薄皮、かつ肉多めという嬉しいギョーザ。
お持ち帰りで、家でも美味しいギョーザを再現。
是非一度、お持ち帰りして食べたい!
弁天町駅より1キロちょっとのところにあり、立地条件が良く、
便利もいいので行ってみましょう!☆
■ 基本情報
- 名称:浅草軒 分店
- 住所: 静岡県浜松市西区舞阪町舞阪1901-1
- アクセス:JR東海道本線弁天島駅より約1.1km
- 営業時間: 11:00~18:30(売り切れ次第終了)
- 定休日: 水曜日(臨時休業あり)
- 電話番号: 053-592-0653
- 座数:22席 (テーブル4席:4人掛け3席・6人掛け1席)
(座敷:4人掛け1席)・駐車場:3台(店舗向かい) - 駐車場: 3台(店舗向かい)
- 予約:可
- お持ち帰り:可
- 参考サイトURL: http://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22001416