関東の泊まれるレストラン『オーベルジュ』7選🍴 食がメインの休日はいかが?
④葉山ホテル音羽ノ森 / 神奈川県
「葉山ホテル音羽(おとわ)ノ森」は、葉山の相模湾が一望できる
高台にあるホテルです。
相模湾の海の幸や、三浦半島の陸の食材をふんだんに使った
フレンチをいただくことができ、ガラス張りになっている
レストランからは、海外のリゾート地のような絶景を望むことができます。
テラスからの景色は、南フランスのコートダジュールを彷彿とさせます。
客室は全室オーシャンビューになっていて、白を基調としています。
バルコニーの大きさ別に8タイプの客室があり、
広々としたバルコニーで葉山ののどかな雰囲気を堪能することができます。
▶公式ホームページ:葉山ホテル音羽ノ森
⑤ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド / 静岡県
「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」は、
音楽家のバッハから名を取ったホテルで、
こちらでいただくことができる食事は、
メロディー、リズム、ハーモニーという3つの音楽の要素を調和させた
フランス料理になっています。
甘味や酸味など6つの味の強弱により、洗練されたおいしさを味わうことができます。
こちらのホテルの見どころは食事だけでなく、
その最高のロケーションにもあります。
ホテルは伊豆山の標高361メートルの位置にあり、
相模湾と熱海の街並みを見下ろすことができる
露天風呂付きの客室もあります。
どの部屋も豊かな自然に囲まれていて、
四季の移ろいを楽しみながらリラックスすることができます。
▶公式ホームページ:ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド
⑥arcana izu / 静岡県
森の中に静かにたたずむ「arcana izu(アルカナ イズ)」では、
見た目も芸術的で美しい「エモーショナル・フレンチ」と名付けられた
フレンチをいただくことができます。
この地でしか食べることのできない料理は、
旬の食材を使っているだけでなく、見た目でも季節を感じることができます。
客室は、どの部屋からも深い緑の森を眺めることができ、
全室に源泉かけ流しの露天風呂がついています。
部屋はあえて装飾をおさえ、シンプルな木のインテリアで
まとめられていて、窓の外に広がる自然と
一体化しているかのような気分を味わうことができます。
▶公式ホームページ:arcana izu(アルカナイズ)
⑦オーベルジュ 花季 / 静岡県
「オーベルジュ 花季(はなごよみ)」は、1日2組限定の
隠れ家的オーベルジュです。
オーナーシェフが、現地の食材を使って、和食の枠にとらわれない
自由な懐石料理をふるまってくれます。
ガラスのタンブラーに盛り付けられた前菜など、
見た目にも美しく楽しい料理をいただくことができます。
朝食も、夜ご飯と同じくらいボリューミーで手の込んだものが
並ぶのも、こちらのオーベルジュの特徴です。
和室で十分に睡眠をとってリフレッシュして目覚めた後は、
お刺身や焼き魚、出汁のきいたみそ汁など、和の朝ご飯を楽しむことができます。
▶公式ホームページ:オーベルジュ 花季
オーベルジュで特別な宿泊体験を
いかがでしたか?
どのオーベルジュもそれぞれの魅力があり、全部に行ってみたい
気持ちになりますよね。
温泉付きのオーベルジュで美食と名湯を楽しむなど、
オーベルジュでの宿泊は最高な思い出になること間違いなしです
気になったオーベルジュへ、ぜひ一度足を運んでみてください