卵は年中私たちの食卓に並んでイますが、旬の時期をご存知でしょうか?
卵の旬は2月~5月!
旬の食材を使い、最高の卵かけご飯が食べられる関東近郊のおすすめな場所を特集します!
1.【千葉県】養鶏場で作る卵かけごはん
養鶏場で収穫体験!その場で新鮮な卵かけごはんを!
産みたて卵の暖かさに、思わず大人でも感嘆の声が…。
お店でただ食べるだけじゃなく、
体験を通して卵の魅力を最大限に知ってもらいたいと、
そんな熱い思いからできた卵を食べるのは、絶品の一言です。
平飼い養鶏場で、卵収穫体験&羽釜で炊いた新米で、
ド新鮮卵かけごはんをやってみてはいかがでしょうか!
卵かけご飯は「ごはん」にもコダワルのが最大の贅沢!
羽釜で炊いた新米の、炊きたてご飯の上に、とれたて卵をかけます。
自分たちで、釜戸を使ってお米を炊く体験も楽しそう。
■ 基本情報
- 名称:一般社団法人inaka project
- 住所:埼玉県見沼田んぼ・千葉県鴨川市
- アクセス:浦和駅からバス「バイパス大崎」下車から徒歩5分
- 営業時間:10:00~14:00(開催時間は日ごとに異なる)
- 開催期間 :1月~
- メールアドレス:info@inakajapan.com
- 料金:1000円~3500円(2000円割引キャンペーン実施中)
- 公式サイトURL:https://tabica.jp/travel/107
2.【東京】赤坂うまや
旅の出発前・到着後をシンプルな卵かけご飯で
追い求めたものはシンプル・イズ・ベスト。
全ての料理には、「内野たまご」を使用しており、
このたまごは安心・安全なだけではなく、卵殻・卵黄を五ッ星級まで
グレードアップした高級褐色卵だそうです!
羽田空港で、落ち着いたひと時をお楽しみください。
■ 基本情報
- 名称:赤坂うまや うちのたまご直売所(羽田)
- 住所:東京モノレール羽田空港第1ビルB1F(大田区羽田空港2-3-2)
- アクセス:京急線 羽田空港国内線第一ターミナル駅1分
東京モノレール羽田空港第一ターミナル駅1分 - 営業時間:8:00~21:00
- 定休日:年中無休(年末年始も休まず営業)
- 電話番号:03-5756-7766
- 料金:1000円以下
- 公式サイトURL:https://www.jrfs.co.jp/umaya/restaurant2s/haneda
3.【山梨】卵かけごはん専門店 おっぽに亭 こっこ
アットホームな店内に絶え間なく人が訪れる人気店
アットホームな店内に居心地の良さが漂います。
とても雰囲気がよく、人気があります。
ご飯系のメニューは、卵かけごはんと白州鶏カレーの二つです!
卵は勿論、米にもこだわった一品を是非!
店頭では、新鮮な野菜を購入できるのも魅力のひとつです!
■ 基本情報
- 名称:おっぽに亭こっこ
- 住所:山梨県北杜市白州町横手2129-1
- アクセス:JR日野春駅下車、北杜市民バスで横手・日野春線「横手」バス停下車
- 営業時間:11:00~16:00
- 定休日:水曜日 *祝日の時は木曜日休み
- 電話番号:0551-35-4445
- 料金:2000円以下
- 公式サイトURL:http://www.hakusyu.jp/opponi/