６．薄氷

雪に閉ざされた富山に春の訪れが近づく頃に、
水田や水たまりに張る薄氷の美しい姿を、
五郎丸屋八左ェ門が宝暦2年（1752年）に作り始めたのが、
「薄氷（うすごおり）」です。
富山特産の新大正米の薄い真煎餅に、和三盆糖を塗布した繊細な干菓子です。

先ほどご紹介した「‎Ｔ五」を販売する薄氷本舗五郎丸屋の、
もうひとつの銘菓です。
藩政時代には加賀藩主前田公より幕府に献上され、
明治時代には明治以降宮内省の御用とされたそう。
また、茶道界からも高い評価を得てきました。

■ 基本情報

• 名称： 薄氷（うすごおり）
• 製造者： 薄氷本舗五郎丸屋
• 住所： 富山県小矢部市中央町5-5
• 連絡先： 0766-67-0039
• 営業時間： 8:00～19:00
• 定休日： 月曜日
• 値段： 1,080円（10枚入り）から
• 公式サイトURL： http://www.usugori.co.jp

７．三角どらやき

富山・岩瀬の名物といえば「三角どらやき」。
どらやきは「丸い」という常識をくつがえすだけでなく、
薄い皮と餡が美味しいお菓子です。

 皮は薄いながらもしっとりもっちり、
その中には優しい甘みのつぶ餡がたっぷりと入っています。
思わずびっくりしてしまう形ですが、
通常の丸いどら焼きよりも食べやすくなっていますので、ぜひオススメです。

■ 基本情報

• 名称： 三角どらやき
• 製造者： 大塚屋
• 住所： 富山県富山市岩瀬大町152
• 連絡先： 076-437-9678
• 営業時間： 8:30～18:00（火～土曜日）、8:30～16:00（日曜日・祝日）
• 定休日： 月曜日
• 値段： 190円（１個）から
• 参考サイトURL：http://www.info-toyama.com/product/60001/

８．ことりん

「ことりん」は、かわいい小鳥の形をした「おりん」です。
しっぽを揺らすと美しい音色が響いてきます。
くちばしにはスリットが入っているので、
メモや手紙を「ことりん」が加えることができます。

見た目の可愛らしさに反して、深みのあるエレガントな音を聞かせてくれますよ。
毎日でも聞きたくなる、癒やしの音色です。
食べ物や消耗品とちがって、
いつまでも形として残しておけるのも魅力のひとつですよね。

■ 基本情報

• 名称： ことりん
• 製造者： 株式会社　山口久乗
• 販売している場所：D.front
  (富山県高岡市御旅屋15番地 御旅屋通りアーケード内大和高岡店)
  ※その他、JR高岡駅、富山空港などでも販売されています。
  HP要確認
• 連絡先： 0766-22-0993(代表)
• 価格：11,000円～
• 公式サイトURL：http://www.kyujo-orin.com/

９．鮨蒲

まるでお寿司のような蒲鉾が「鮨蒲」。
新鮮な魚介類が、蒲鉾の上に載っている「鮨蒲」は、
職人さんが一本一本手造りで、海の幸を活かした美味しい逸品です。

地元で、人気のかまぼこ店・河内屋のご主人が
「何か新しい付加価値のある商品はできないか？」 と悩んでいた際、
ふとお寿司屋さんで思いついたのがこの鮨蒲だそう。
今までのかまぼことは全く違う、ワンランク上の味を堪能できますよ。

■ 基本情報

• 名称： 鮨蒲
• 製造者： 河内屋
• 住所： 富山県魚津市駅前新町9-12
• 連絡先： 0765-24-0437
• 営業時間： 8:00～19:00（年末年始、季節で変動あり）
• 休業日： 元旦
• 公式サイトURL： http://www.kamaboko.co.jp

１０．富山の地酒

北アルプス・立山連峰の清冽な水と富山の豊かな自然に育まれた富山の地酒は、
全国でも有数の地元消費率を誇り、
富山県民に愛されている数多くの銘酒が醸されています。

お土産といえば、やはりその土地土地の地酒も気になりますよね。
富山で作られるお酒は、淡麗辛口酒が多いのだそう。
すっきりとした後口で飲みごたえのある味わいです。
お酒好きな方へのお土産に、ぜひオススメします。

■ 基本情報

• 名称： 富山の地酒
• 製造者： 県内各蔵元
• 値段： 富山の地酒 いやしの薬箱・2,592円、とやまの地酒 特選詰め合わせ・3,240円など
• 地域：富山県全域
• 公式サイトURL： http://www.toyama-sake.or.jp（富山県酒造協同組合）