６. こめたまホワイトバウムMIZUHO

青森の米どころ、津軽平野にある「トキワ養鶏」の鶏は、
なんと、お米を主食に食べて育っているため、生まれてくるたまごは、真っ白。
そして、黄身がレモン色でコシがあるため、
泡立てるとふわふわした食感が出るというのです。 

そんな元気な鶏のタマゴ「こめたま」を使用することで実現した、
ナチュラルホワイトの上品なバウムクーヘン。
ふんわり＆しっとりした食感とすっきりした甘さが魅力で、
2011･2012年、2年連続モンドセレクション金賞受賞した実力派でもあります。

■ 基本情報・こめたまホワイトバウムMIZUHOをインターネットで購入する場合

• 名称： こめたまホワイトバウムMIZUHO
• 料金： 1,300円〜　　　
• 公式サイトURL： http://www.tokiwa-group.com/syouhin.html

７. 干し餅　by　はとや

干し餅とは、切り餅を水につけてさらし、昼と夜の寒暖差を利用して
乾燥させたもので、昔から津軽地方で保存食やおやつとされてきたものです。
地元の老舗製菓店はとやの『ミックス干し餅』なら、
かぼちゃ・にんじん・しそ・よもぎ・黒豆・黒糖・バター・塩・白の
９種類の味が楽しめますよ。 

■ 基本情報・干し餅をインターネットで購入する場合

• 名称： ミックス干し餅　14個入
• 料金： 600円[税抜]〜
• 公式サイトURL： http://www.a-hatoya.com

８. 大間マグロ醤油

希少価値の高い、大間の本マグロの中骨のみを
グリルで焼いてからスモークし、釜でじっくりと煮込んだ
ダシを使った醤油風調味料。
青森県南部地方のはちみつ、白神酒造の清酒（山廃）を使用しており、
「塩かど」がないスッキリとした口あたりが特徴です。
毎月１００本限定生産のため、欲しい人はお早目に！

■ 基本情報

• 名称：大間マグロ醤油　150ml
• 電話番号：0120-288-104
• 料金： 648円（税込）〜　　　
• 公式サイトURL： http://www.kanekame.jp/shopping/maguro.html

９. 津軽びいどろのガラス食器

お菓子ではなく、なにか思い出が残るような
青森の特産品をプレゼントしたい、あなたにおすすめなのが、
青森県の伝統工芸品、津軽びいどろのガラス食器です。
日本の四季や自然を感じさせる、華やかな色使いが素敵な器は、
来客時のおもてなしの器としてはもちろん、普段の食卓でも気軽に使えます。

■ 基本情報・津軽びいどろのガラス食器（上）をインターネットで購入する場合

• 名称： 津軽びいどろ 五様ミニグラス ５個セット
• 料金： ¥5,400 （税込）
• URL： http://www.shopch.jp/ProdDetailShow.do?reqprno=506572

１０. 津軽塗

青森県弘前市を中心に広まった、津軽塗の伝統工芸品である津軽塗。
これは、塗りと研磨・乾燥の地道な作業を40以上の工程を経て、
馬鹿ていねいなくらい繰り返します。
別名、「馬鹿塗」とも呼ばれているほど。
しかし、その独特の色彩感と構図が、日本国内を問わず
海外でも高く評価されているのです。

■ 基本情報・津軽塗（上）をインターネットで購入する場合

• 名称：
  【送料無料】津軽塗り師　竹村 浩二 作
  津軽塗　うるおい椀　静寂（しじま） ブルーの魔術師。
• 料金： 18,000円 (税込 19,440 円) 送料込
• 公式サイトURL： http://item.rakuten.co.jp/masterpeace/tugaru-wan-takemura-01/