4. 山羊料理さかえ：那覇市牧志

沖縄では、山羊を食べる習慣があり今でも残っています。
その山羊（ヒージャー）を食べさせてくれるお店が、
那覇市の国際通り近く、桜坂と呼ばれる場所にあります。
ヒージャーは県民でも苦手な人も。
中でもまだ、食べやすいのはヒージャーのお刺身です。
一度トライしてみては？！

お刺身のほかには、山羊汁や、山羊いため、山羊玉ちゃんなどがあります。
山羊メニューのほかにも、豆腐チャンプルーや、レバニラ炒め、
島らっきょう、海ぶどうなどもあり、ビールや焼酎と一緒にいただきましょう♪
せっかくなので、なかなか食べる機会のない山羊料理も頼みましょうね♪

■ 基本情報

• 名称：山羊料理さかえ
• 住所：沖縄県那覇市牧志3-12-20
• アクセス：国際通りの牧志バス停（市内線と市外線の2か所あり）近くの牧志交番から、
  竜宮通りに曲がってすぐ
• 営業時間：15:00～23:00
• 定休日： 日曜日
• 電話番号： 098-866-6401
• 料金：山羊炒め1,300円
• 参考サイトURL：https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000334/

5. パーラーみんぴか：波照間島

石垣島から1時間ほどで到着する、波照間島（はてるまじま）。
この小さな島の旅客ターミナルから南へ歩いて15分くらい、
750m位で到着するパーラみんぴか。
ここには、沖縄特産のフルーツ、マンゴーやパッションフルーツ、
シークヮーサーのカキ氷を楽しむ事ができます。
てくてくお散歩しながら行ってみては？

カウンター席やテラス席からは、海を望むことができますよ！
かき氷の種類は、フルーツ系のほかに、黒みつがあります。
「波照間黒みつスペシャル」は、頭にキーンとこないふわふわな氷に、
黒みつときなこがたっぷりとかかっています。
黒みつの自然な甘さが美味しい逸品ですよ♪

■ 基本情報

• 名称：パーラーみんぴか
• 住所：沖縄県八重山郡竹富町字波照間465
• アクセス：波照間港から、自転車で5分、徒歩15分（700m）、
  ニシ浜から、自転車で3分、徒歩9分（500m）
• 営業時間：11:00～13:00 14:30～17:00
• 定休日：木曜
• 電話番号：非公開
• 料金：カキ氷300円～
• 参考サイトURL：https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470502/47001880/

6. BAR 和香：那覇市久茂地

那覇市の久茂地、松山交差点近くにあるBAR和香は、和の香りのするお店！
17時30分からオープンしているので、お食事もあります☆
お酒が苦手な方やお車でお越しの方の為に、
ソフトドリンクもあるのでぜひ、ご利用を！
シックなBAR！和の香りのする面白カクテルを楽しみたいですね。

落ち着いた雰囲気のバーで、カウンターの他に、
6名まで入れる個室もありますよ！
沖縄という土地柄もあり、お客さんが多くなると、楽しい雰囲気になりますね。
こちらでいただく柚子カクテルなどのフルーツを使ったカクテルは、
フルーティーで美味しいと評判ですよ♪

■ 基本情報

• 名称： Bar　和香
• 住所： 沖縄県那覇市久茂地2-14-14 ソフィアエレガンス那覇1F
• アクセス： ゆいレール美栄橋駅北口 徒歩5分
• 営業時間： 17:30～翌02:00　(L.O) 翌 1:30
• 定休日： 日曜日・祝祭日
• 電話番号： 098-943-7494
• 料金： ビール各種　￥600～
• 公式サイトURL： http://www.okinawakuukan.com/shop/waka/

7.つけ麺 ジンベエ：沖縄市知花

ストレートの超のつく極太麺！豚骨のつけ汁は旨みとコクがたっぷりです。
卓上調味料にシークヮーサーやニンニク醤油ペーストがあり、
追加のトッピングには辛ねぎもあり、味に変化をつけて楽しむ事もできます。
一度では足りませんね。

店内には、カウンター席とテーブル席、小上がりの座敷席があります。
つけ麺用のわりスープが用意されているので、
つけ汁を薄めたい人は、セルフで薄めることができるんですね。
16時までの営業ですが、売切れ次第、終了とのことなので、
早めに行かれたほうがいいですよ♪

■ 基本情報

• 名称： つけ麺 ジンベエ
• 住所： 沖縄県沖縄市知花5丁目13-1
• アクセス： アクセス国道329号線沿い、モスバーガー近く
• 駐車場：あり　15台
• 営業時間： 11:30 ～ 16:00　※売切れ次第、終了
• 定休日： 日曜日・祝日、木曜日　（月により変動）
• 電話番号： 098-938-1558
• 料金： 魚介とんこつつけ麺（あっさり） 並 （250g） 700円など
• 参考サイトURL：https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47005756/

8. 屋宜家

国指定登録有形文化財にも指定されている、
カーラヤー(赤瓦屋根の建物)で沖縄そばを食べる事ができます。

雰囲気だけではなく、沖縄そばもおいしい屋宜家の沖縄そばは、
イナスイオン水を使用し、だし汁は天然素材をベースに作られています。
おそばだけではなく、
デザートの黒蜜きな粉黒糖ぜんざい(沖縄ぜんざいです)もおすすめです☆

こちらの建物は、戦後すぐに建てられたという、
伝統的な純琉球様式のカーラヤー（瓦屋）です。
ハイビスカスやブーゲンビリアの南国の花々や、屋根の上のシーサーなど、
沖縄ならではの雰囲気たっぷりですよ。
気持ち良い風が吹き抜ける座敷で、味わう郷土料理は、本当においしいですよ♪

■ 基本情報

• 名称： 屋宜家
• 住所： 沖縄県島尻郡八重瀬町大頓1172
• アクセス：沖縄那覇空港から一般道で約30分
  国道507号を南へ進み、県道131号へ
  屋宜家の案内板があるので探すと行きやすいです。
• 駐車場：15台
• 営業時間： 11:15～16:00（L.O.15:45）
• 定休日： 火曜日
• 電話番号： 098-998-2774
• 料金： 三枚肉そば（中）630円
• 公式サイトURL： http://www.ne.jp/asahi/to/yagiya/