清流庭園・山菜料理 玉貴

月山の麓にあり、春になり雪解けに合わせて順々に山菜を求めて行き、
初夏となり雪が消えるころまで、山菜料理を楽しむ事ができます。

玉貴さんでは、春から初夏の山菜料理だけでなく、
季節に合わせた「地採地消」の旬の料理を楽しむ事ができます。

■ 基本情報

• 名称： 清流庭園・山菜料理 玉貴
• 住所： 山形県西村山郡西川町間沢８０−１
• アクセス： 山形自動車道・西川ICより９分、3.3km
• 営業時間： 11:00～19:00
• 定休日： 不定休
• 電話番号： 0237-74-2364
• 料金： 四季のお料理（コース）4,320円、※山菜料理コースは、春～初夏限定
• 公式サイトURL： http://www.sansai-tamaki.com

鱈（タラ）の旨みを丸ごと味わう「寒鱈汁（かんだらじる）」

ここでは、鱈（タラ）の旨みを丸ごと味わう
「寒鱈汁（かんだらじる）」が美味しいと評判のお店を、ご紹介させていただきます。

とびしま

美味しい海鮮が堪能できるお店として、
とっても人気があるのが、とびしまです。
こちらでは、「寒鱈汁（かんだらじる）」をいただくことができますよ。
丼と寒鱈汁（かんだらじる）と半熟玉子（個数限定）のセットもあるので、
ぜひそちらをどうぞ！

丼ぶりものの人気メニューと言えば、いくら丼です。
ピカピカで新鮮ないくらが、驚くほどたっぷりと乗っていますよ。

■ 基本情報

• 名称： とびしま
• 住所： 山形県酒田市船場町2-5-10 さかた海鮮市場 2F
• アクセス：酒田駅から徒歩の場合３０分～４０分
• 営業時間： [ドリンクコーナー]7:00～19:00(L.O.18:30)[朝の部]7:00～9:00[昼の部]11:00～
• 電話番号： 0234-26-6111
• 公式サイトURL： http://kaisen-ichiba.net/tobishima

とびしま旬味　井筒

とびしま旬味　井筒はゆったりとお酒を飲みながら、
地元料理を堪能したい！という人におすすめのお店です。

こちらのお店では、「寒鱈汁（かんだらじる）」を始め、
地元の食材をたっぷりと使った、美味しい料理をいただくことができますよ。
焼き鳥が美味しいお店として、地元の人たちに人気があるお店なので、
気軽に立ち寄ってくださいね。

■ 基本情報

• 名称： とびしま旬味　井筒
• 住所： 山形県酒田市中町2-3-27
• アクセス：酒田駅から徒歩10分
• 営業時間： 17:00～22:30
• 定休日： 日曜
• 電話番号： 0234-24-1422
• 料金： 3000円～
• 公式サイトURL： http://mikkojuku.com/izutu/

割烹　大多喜亭

ゆったりと静かな空間の中で、おいしい「寒鱈汁（かんだらじる）」を
いただきたい！という人におすすめなのが、割烹　大多喜亭です。

こちらのお店では、懐石料理をいただくことができますよ。
店内は一軒家風な佇まいとなっているので、
緑豊かな中庭を眺めながら、美味しい食事に舌つづみをうつことができます。
特別な日の利用にもおすすめです。

■ 基本情報

• 名称： 割烹　大多喜亭
• 住所： 山形県鶴岡市三光町2-36
• アクセス： 鶴岡駅から徒歩20分
• 営業時間： 11:00～14:00、17:00～22:00
• 定休日： 不定休
• 電話番号： 0235-22-0637
• 公式サイトURL： http://www.otakitei.com

持ち運びが便利なお好み焼き「どんどん焼き」

ここでは、歩きながら食べられるお好み焼き「どんどん焼き」が
美味しいお店をご紹介させていただきますね。

どんどん焼きカフェカシワヤ

どんどん焼きカフェカシワヤでは、
できたての美味しい「どんどん焼き」をいただくことができますよ。

こちらのお店の「どんどん焼き」は、
でき立てはふわっと食感になっていて、
テイクアウトしたものを食べると、
今度はもちっとした食感を楽しむことができるんです。
どちらの食感もクセになる、美味しい味わいとなっていますよ。

■ 基本情報

• 名称： どんどん焼きカフェカシワヤ
• 住所： 山形県山形市清住町1-3-29
• アクセス： 山形駅から徒歩10分
• 営業時間： １０：３０～２０：００
• 定休日： 火曜日
• 電話番号： 023-600-1444
• 公式サイトURL： http://wonderful.on.omisenomikata.jp/

どんどん焼きのどんべい

「どんどん焼き」を専門店でいただきたい！
という人におすすめなのが、どんどん焼きのどんべいです。<

こちらのどんどん焼きは美味しいのはもちろんのこと、
もう一つ人気があるメニューがどんべい焼きです。
このボリューム感が、抜群に良いと評判です。
チーズも入っていて、上からたっぷりのマヨネーズがかかっていますよ。

■ 基本情報

• 名称： どんどん焼きのどんべい
• 住所： 山形県山形市六日町7-23
• アクセス： 北山形駅から徒歩15分
• 電話番号： 023-633-1613
• 参考サイトURL： https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB16201/100000449424/

Dom　Cafe

「どんどん焼き」をゆったりとした空間の中でいただきたい！
という人におすすめなのが、Dom　Cafeです。

このお店は、もともと学校の教室として使われていた
スペースを利用して作られたカフェです。
こちらのお店でも、色々なテイストの「どんどん焼き」を
いいただくことができますよ。
ソース味としょうゆ味に加え、Dom Cafeでしか味わえない
オリジナルのメニューもあります。

■ 基本情報

• 名称： Dom　Cafe
• 住所： 山形県山形市本町1-5-19 山形まなび館 1F
• アクセス：山形駅から徒歩１５分
• 営業時間： 10:00～17:30
• 定休日： 月曜日
• 電話番号： 023-623-2285
• 参考サイトURL： http://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6007711/

味噌ラーメンの源流のひとつ「辛味噌ラーメン」

味噌ラーメンの源流のひとつ「辛味噌ラーメン」が
美味しいお店を下記にご紹介させていただきますね。

龍上海　赤湯本店

辛味噌ラーメンの原点はここ！
という人が多いお店が、龍上海　赤湯本店です。
このお店は、創業四十有余年も歴史があるお店で、
地元の人たちに愛されています。
新横浜ラーメン博物館にも、お店があるほどですよ。

山形に行ったら、ぜひとも立ち寄っていただきたいお店の一つです。
一度食べたら、その美味しさにハマってしまいますよ。

■ 基本情報

• 名称： 龍上海　赤湯本店
• 住所： 山形県南陽市二色根6-18
• アクセス：ＪＲ奥羽本線（山形新幹線）の赤湯駅から徒歩約２０分
• 営業時間： 11:30～19:00
• 定休日： 水曜
• 電話番号： 0238-43-2952
• 公式サイトURL： http://www.ryushanhai.com/

味龍

絶品の「辛味噌ラーメン」が食べられるお店として
親しまれているのが、味龍です。
このお店は「辛味噌ラーメン」を始め、
美味しいラーメンがたくさんありますよ。

こちらは、ワンタン麺も人気があります。
ワンタンは、ワンタンの中身の餡もたっぷりで、
ワンタンの皮も大きく厚みがあり、食べ応えがしっかりとあります。
さらに、300円でデザートに杏仁豆腐もいただけますよ。

■ 基本情報

• 名称： 味龍
• 住所： 山形県酒田市錦町1-2-24
• アクセス：太平興業前バス停下車・徒歩２～３分
• 営業時間： 11：00～15：00
• 定休日： 水曜日
• 電話番号： 0234-31-3717 
• オススメの時期： 
• 参考サイトURL： https://www.facebook.com/pages/%E5%91%B3%E9%BE%8D/152335341457018

かわにし食堂

郊外にありながらも、
毎日たくさんの人が訪れてくるお店が、かわにし食堂です。
こちらの「辛味噌ラーメン」は、観光客の人に人気がありますよ。

もちろん、他メニューも抜群の美味しさです。
中華そばは￥600と、リーズナブな価格となっていますよ。
麺は細く縮れた米沢独特の麺となっていて、コシがしっかりとあります。
コクのあるスープは、最後まで飲み干したくなる味わいです。

■ 基本情報

• 名称： かわにし食堂
• 住所： 山形県米沢市大字長手1153
• アクセス：JR米沢駅より、車で15分。
• 営業時間： 11:00-15:00
• 定休日： 水曜日
• 電話番号： 0238-28-1000
• 参考サイトURL： http://www.yway.jp/shop/1499/

山形県のグルメは、食の宝庫と呼べるおいしいものが沢山ありましたね。

海と山に囲まれている、自然溢れるこのエリアは四季折々で景観も変わり、
独自の歴史や文化など見所も沢山あります。

観光を楽しむ為には米沢牛でパワーをつけたり、
新鮮な日本海の海産物やこだわりの蕎麦などで
ゆっくり舌鼓をうつことができれば、午後も元気に動けますよね。

内陸や庄内など地域によっても、
まったく異なる郷土料理と地酒がありますが、
地元の温かい人達のおもてなしにふれあいながら、
ここでしか味わえない名物料理を堪能してください。