新潟県 絶品グルメ！ 新潟に行ったら絶対に食べたい、ご当地グルメからＢ級グルメまで２１選

4. とんかつ政ちゃん沼垂本店（タレかつ丼）新潟市中央区

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新潟市民は昔からかつ丼といえば、これ！
ソースでも卵とじでもない、醤油ダレがとんかつの衣に
さらっとしみわたっている、この『タレかつ丼』が定番なのです。
肉も、一般的なカツどんよりも薄めのお肉なので食べやすく、
どちらかと言えばあっさりとした味わいです。

タレかつ丼の考案者の弟子が立ち上げたお店なので、
味は間違いありません。
女性にも受け入れられやすい味になっているので、
カップルやファミリーで訪れてもいいと思います。

新潟市は、開港五港のひとつとして非常に栄えていましたが、
その頃から流行りだした西洋料理の影響を受けて、
誕生したのがこの「タレかつ丼」なのだそう。
薄いながらも、ジューシーなカツとタレの風味がベストマッチです。

■ 基本情報

名称：とんかつ政ちゃん沼垂本店
住所：〒950-0075　新潟県新潟市中央区沼垂東　5-12-1
営業時間：11:00～15:00,17:00～21:00
定休日：定休日は設けておりませんが、年末年始やお盆に休業する事がございます。
電話番号：025-245-2994
公式サイトURL：http://masachan.co.jp/index.html

5. とんかつ太郎（タレかつ丼）新潟市中央区

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こちらもタレかつ丼のお店ですが、
こちらは発祥の店とうたっているお店です。
こちらのタレかつ丼は衣が薄いのが特徴で、
その薄い衣に絶妙に絡み合う醤油ダレが絶品なんです。
男性だと、おかわりもできそうなおいしさで、
脂っこさがあまりなく、お年寄りでもおいしく頂けると思います。

昭和初期創業の老舗とんかつ屋さんで、
テレビ番組などのメディアでも紹介されたことがあるという、人気店でもあります。
もちろん、人気ナンバーワンのメニューは
「タレかつ丼」ですので、ぜひ食べてみてください。

■ 基本情報

名称：とんかつ太郎
住所：〒951-8063新潟市中央区古町6番町973番地
営業時間：11:30～14:30／17:00～20:00
定休日：毎週木曜日、第3水曜日 ※第3水曜日は夜のみ定休日
電話番号：025-222-0097
公式サイトURL：http://www.tonkatsutaro.com/index.html

6. こがね鮨（すし）新潟市東区

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新潟で鮨をたっぷり堪能したいなら、こがね鮨です。
鮨と言ったら夜のイメージが強いかもしれませんが、
このお店はランチに力を入れており、ランチメニューがもりだくさんなんですよ。

しかも、リーズナブルな価格でおなかいっぱい食べさせてくれます。
日本海の新鮮な味を、是非堪能していただきたいですね。

こちらも昭和28年に創業されたという、老舗のお寿司屋さんです。
なんと、ご主人は寿司職人を目指して
お米屋さんから修行を積まれたのだそう。
そのため、ネタの鮮度や味はもちろん、
シャリにも徹底してこだわられています。

■ 基本情報

名称：こがね鮨
住所：新潟県新潟市東区紫竹5-1-1
営業時間：平日 11:00-14:00、16:00-22:00
休日 11:00-21:00
定休日：月曜日
電話番号： 025-246-0032
公式サイトURL： http://www.kogane-sushi.jp/index.shtml

7. みかづき（イタリアン）新潟市中央区

イタリアンといっても、私たちが想像するイタリア料理ではございません。
新潟名物のイタリアンです。

では何かと尋ねられたら、
焼きそばにトマトソースと白生姜が乗っているSeoulフードです。
昔から、新潟県民のおやつとして食べられてきたものだそうです。
一度食べたら忘れられない味です。

明治42年に創業されたという市内随一の老舗で、
イタリアン発祥のお店なんですよ。
もともとは甘味処として営業されていたそうですが、
昭和35年にイタリアンを開発して、以降は現在のような食事処となったそう。

■ 基本情報

名称：みかづき　万代店
住所：〒950-0088新潟市中央区万代１丁目６－１バスセンタービル２Ｆ
アクセス：電車でお越しの方　JR新潟駅万代口より徒歩約10分
バスでお越しの方新潟交通バス「万代シテイバスセンター」下車
営業時間： 10:00～20:00
定休日：無休
電話番号：025-241-5928
公式サイトURL： http://www.mikazuki-italian.com/

8. レストランナカタ（洋風かつ丼）長岡市

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新潟の人はかつ丼が好きなのかな？と思ってしまうほど、
新潟には、かつ丼の種類が多いのです。
レストランナカタは昔ながらの洋食屋さんで、
このお店で生まれたのが洋風かつ丼なのだそうです。
たっぷりのソースがかかった味は、
デミグラスソースとケチャップソースがあり、
どちらもカツにソースがからまり、お子様にもうけがいいです。

こちらも、テレビ番組で取り上げられたことのある
人気の老舗洋食屋さんです。
先述しましたが、洋風かつ丼にはデミグラスソースとケチャップソース、
両方がかけられたハーフ＆ハーフがあります。
イチオシは、2種類楽しめちゃう贅沢なハーフ＆ハーフです。