福井県の絶品ご当地グルメ！福井で絶対に食べたい 人気＆おすすめご当地グルメのお店３０選

16. 敦賀ヨーロッパ軒本店

創業は1913年（大正2年）。ソースかつ丼の”元祖”といわれるお店です。
ソースかつ丼の決め手となるのが”ソース”。
秘伝のウスターソースが1枚、1枚によく染みこんでいてとにかく美味しい！

地元の人がおすすめするのは、”パリ丼”。
ミンチカツの丼で、ソースかつ丼に次ぐ人気メニューです。
ほかにも、とんかつ、海老フライ、ミンチカツののった
よくばりメニューの”3種スペシャルカツ丼”や、
脂身のない豚肉を自家製ドミグラスソースで絡めた”スカロップ”など、
魅惑のメニューがいっぱいです。

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福井駅より徒歩10分。福井県産の玄そばを100％使用、
そばの風味と味を損なわいよう、蕎麦粉10に対し、
つなぎ（小麦粉）１の割合の”外一”蕎麦で仕上げているのが特徴。
蕎麦だけでなく、丼ものなどメニューも多彩な蕎麦屋さんです。

麺は、細麺か太麺の2種類。
太くて噛みごたえのある太麺が好みという人が多い感じです。
高品質な油でカリッと揚げたかき揚げ天そばや、
おろし蕎麦と福井名物・ソースかつ丼のセットも安定の人気です。

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明治4年創業の老舗そば店。
おろしそばを引き立てる大根は青首大根、練馬大根など4種類厳選。
季節によって使い分け、ブレンドした、こだわりのつけ汁が自慢です。
おろしそばの麺は極太で、噛みしめるほど、
そばの甘味を感じることができます。
逆にせいろそばは、極細麺です。

老舗らしい雰囲気は、外観からも伝わってきます。
中庭の眺められるお座敷もなかなか素敵。

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青い屋根が目印の、洋食レストラン。
先ほどご紹介したヨーロッパ軒と人気を二分するのがここ”レストランふくしん”で、
ソースかつ丼の名店として、有名人の来店も多いお店。
ヨーロッパ軒より、かつの大きさが大きいのと、ソースは甘めなのが特徴。

そんな甘めのソースが絡まったかつが、実に豪快に盛りつけられています。
大盛りにすると4枚に。
ふたがしまらないボリューム感、ぜひ、その目で確かめてみてください。
また、ランチメニューや、かつ以外の洋食メニューも豊富なのも嬉しいところ。

名称：レストランふくしん
住所：福井県福井市高木中央1-205
アクセス：京福バス34系統「福井大学病院」行き乗車（※33系統は不可、要注意）
京福バス36系統「本丸岡」行き乗車（※31系統は不可、要注意）
「高木中央」または「高木中央２丁目」停留所下車、徒歩５分
営業時間： [月]11:00～15:00 16:30～19:30
[水～土] 11:00～15:00 16:30～20:00
[日祝] 11:00～14:00 16:00～20:00
定休日：火曜・第３水曜（祝日の場合は営業）
電話番号： 0776-54-7100
参考サイトURL： http://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18000076/(食べログ）