９．ひるがの高原にんじんジュース

長良川の源流域に位置するひるがの高原では、
「春まちニンジン」というニンジンが収穫できます。
こちらのニンジン、厳しい寒さの冬を乗りこえるために
非常に高い糖度を持ち、香りも味わいもフルーツのようなのです！
そんな「春まちニンジン」をギュギュッとしぼったのがこちら。

720mlの中に、1.5kgもの「春まちニンジン」が使われているので、
栄養もたっぷりです！

果物のようなおいしさを、ぜひ味わってみてください。

■ 基本情報

• 販売元：株式会社ひるがのドリーム
• 住所：岐阜県郡上市高鷲町大鷲746番地1
• 電話：0575-72-5067
• 価格：720ｍｌ　1,404円

１０．肉桂玉

ぴりっと刺激的で、女性に嬉しい栄養もある、ニッキ飴。
郡上八幡にある桜間見屋は、明治２０年に創業して以来、
「肉桂玉」を作る老舗として有名です。
添加物は使わず、手作業で丁寧に作られている素朴な味は、
お取り寄せ品としても人気があります。

■ 基本情報

• 販売元：桜間見屋
• 住所：岐阜県郡上市八幡町本町862
• 電話：0575-65-4131
• 価格：肉桂玉（150ｇ）　486円

１１．黒ねじ

郡上八幡で古くから親しまれている、きな粉、米はぜを水あめでまぶして、
黒砂糖でコーティングされた駄菓子です。
黒砂糖を使っているので、冬季限定になっています。
八幡城のふもとにひっそりと佇んでいる、
駄菓子屋さんで手作りされている黒ねじ。

他にも、ハッカ飴や駄菓子など、郡上八幡の昔ながらの
親しみやすいお菓子を製造しているお店になります。
ネットから購入も可能になっているので、地元に昔から愛されている駄菓子を
お取り寄せして食べてみるのもいいですね。
甘いので、お茶菓子としてもよさそうですね。

■ 基本情報

• 販売元：郡上駄菓子処 城山
• 価格：黒ねじ（8本）324 円
• 参考サイト：http://www.gujo.ne.jp/shop/30_348.html

１２．踊りしるこ

創業昭和元年に、初代店主が若い頃から郡上おどりが好きだったために
作られたのが、この「踊りしるこ」になります。
地元の人はもちろん、郡上踊りにきた観光客も思わず買ってしまう
郡上踊りの情緒と、素朴な趣を表した無添加食品のおしるこになります。

中に入っているお餅が踊り子の形になっていて、
お湯を注ぐと仲良く浮き上がってくるので、
目でも楽しませてくれる商品になっています。
暑い夏などには冷水でヒンヤリと食べてもいいですし、
牛乳で作るとマイルドな味わいになってまた美味しそうですね。

■ 基本情報

• 販売元：正和堂製菓
• 住所：岐阜県郡上市八幡町橋本町915
• 電話：0575-65-2400
• 価格：おどりしるこ（6ヶ入り　260g）1000円 
• 参考サイト：http://tabelog.com/gifu/A2102/A210205/21013554/

１３．清流のしずく

老舗の中庄さんで販売されている、
郡上の名水を使った水の雫のようなゼリーになります。
水風船の中に入って販売されているので、
お皿の上で爪楊枝などを使って、水風船を割って付属の蜜をかけて食べるお菓子。
夏季限定販売になります。

見た目は、水の雫のような透明なゼリーになっていて、
ひんやりと涼しげで、暑い夏にピッタリのお菓子になります。
黒蜜、白蜜をお好みでかける自然な優しい甘みの和菓子になります。
5～9月くらいの限定販売になるので、
その時期に観光の際には、一度は食べてみて欲しい一品です。

■ 基本情報

• 販売元：中庄
• 住所：岐阜県郡上市八幡町島谷541
• 電話：0575‐65-2433
• 営業時間：9:30~19:00
• 定休日：毎週水曜日
• 価格：清流のしずく（６個入り）1050円
• 公式サイト：http://www.nakashou.biz/