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プチ情報
記事の中で紹介した、「カメリエーレ」（Cameriere）について、もう少しご説明しましょう。
「カメリエーレ」は、レストランなどの男性給仕人のこと。
女性の給仕人のことは、「カメリエーラ」（Cameriera）と言います。

イタリア料理レストランのウェイターであるカメリエーレ。
カメリエーレは、他の飲食店のスタッフと大きな違いがあると言われています。
カメリエーレの仕事は、料理をテーブルに運ぶだけではありません。
レストランを訪れるお客様と直接触れる、会話をする、いわば店の顔となる仕事なので、
丁寧な接客マナーと、ワインなどに対する豊富な知識が必要となります。
また、カメリエーレには、お客様のことを第一に考え、お客様それぞれの性格に合わせて
楽しい雰囲気を作り出す、すぐれた会話力も必要です。

海外に行った時、人気レストランや有名レストランを訪れても、
「何を食べたらいいの？」と途方にくれてしまうケースも少なくないと思います。
そんな時には、どんどんカメリエーレに相談しましょう
「今日のおすすめは？」「どんなワインが料理に合う？」「デザートはどうしましょう？」などなど・・・
食べるだけでなく、カメリエーレとの会話も含めて、楽しい時間が過ごせること、間違いなしですよ

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